“Como si hubiéramos doblado un mapa y se hubiera quedado pegado el reflejo de un sueño que tiene el color de otro país.
Es el vuelo de un viaje hecho vino, una aventura a la orillita de un continente, en el último país de este mundo.
Un país con forma de pluma que está a punto de caerse al infinito y en frente de él tan sólo hay otro mundo que vuelve a empezar.
Un viaje por la enorme América Latina.
Un amor con forma de continente.
Un viñedo, el mar de fondo, y una brújula que nos indica en qué dirección debemos volver al pueblo”
El primer vino-libro de Rioja
Parábolas para volar es crónica de viajes y poesía; también es nacimiento, crecimiento personal, es celebración.
Parábolas para volar habla de un camino (interno y externo) y de las experiencias que este deja; es el relato de un viaje del alma y el cuerpo, es un contacto íntimo con personas y lugares tan nuevos como anhelados. Pero, sobre todo, es vino, que cosquillea en la garganta, entibia el pecho y transcurre en la sangre.
“Parábolas para volar” es un 100% garnacha de un viejo viñedo familiar en San Asensio. Una novedad para la bodega que hasta ahora solo había elaborado el famoso “clarete” de San Asensio con esta variedad, pero nunca un tinto. Edición limitada 500 botellas.
Este vino ya tuvo su primera versión en Chile en 2016, cuando Estela elaboró 300 botellas de un Syrah-Pinot Noir en la Viña Kingston del Valle de Casablanca, Valparaíso.
Parábolas para volar es un libro corto de lectura fácil.
El concepto de vino-libro surge con la idea de que “puedas viajar conmigo en el tiempo que te dure una botella de vino”.
Combinar vino y literatura siempre me pareció una idea estupenda.
"Valparaíso,
ciudad garabato
patrimonio
de la humanidad"
"Amante del vino, la literatura y los viajes, hago en este libro una simbiosis de todas mis cosas favoritas"